Czekolada

Przepis pochodzi z zeszytu mojej mamy.

Pamiętam jak robiła ją mnie i bratu.
Było to jeszcze w tych czasach kiedy czekolada
 była prawdziwym rarytasem.

Składniki:

1/2 szklanki mleka
1,5 szklanki cukru
250g masła lub margaryny
 25 dag mleka w proszku (niebieskie)
 3 łyżki kakao  
można dodać bakalie (rodzynki, orzechy)

Mleko zagotować z cukrem, masłem i kakao.
Gotować tak ok. 5 minut mieszając.Odstawić do ostudzenia.
Do ostudzonej masy wsypać
mleko w proszku i dokładnie wymieszać.
 Wlać do foremki np. małej keksówki i wstawić do lodówki.